Inspirado en las fuentes de la tradición de amasado francesa, Éctat du Terroir ¡concentra todos los conocimientos técnicos y prácticos de BRIDOR en una gama

de bollería excepcional, cruda o lista para cocer. La mantequilla natural, un laminado suave y progresivo de las masas y unas prolongadas fases de reposo aportan a este hojaldre una calidad excepcional, tanto en textura como en sabor, una riqueza aromática natural.

Colaboradora de los panaderos y reposteros artesanos que eligen calidad sin "compromisos, la marca reúne todas las ventajas que esperan los profesionales y

los consumidores exigentes.

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